Uiteraard kunt u bij ons à la cart eten.
Of u kunt gebruik maken van ons menu concept, een heerlijk drie gangen menu voor € 38.50 p.p.
Kies naar uw smaak een voorgerecht , hoofdgerecht en dessert uit onze à la cart kaart.
Met uitzondering van onze seizoensgerechten.
You can eat at our à la cart ,or use our concept menu.
Menu concept:
Set your own menu starter-
Menu
Warme/koude voorgerechten
Vegetarisch
Hoofdgerechten
Carpaccio van ossenhaas 12,90 Rucola pijnboompitten lava zout truffelolie parmesan
Poolse ravioli van rund 12,50 Bieslooksaus tomaat rucola
Escargots 11,50 Kruiden boter knoflook peterselie sjalot
Scampi zoute soyasaus 12,50 Specialiteit van het huis
Salade oude geitenkaas 12,50 geitenkaas honing pijnboompijes pompoen appel rode ui
Ganda ham met peer 12,50
Bloedworst met appel 12,50 lBalamico glaze, rode ui
Voor de grote vlees liefhebber.
T BONE steak 600/700 gram
Irish Angus 3 weken dry aged 38,00
Procureur v/d grill 22,00
Varkens huis gerookt op Hickory hout
Kalsf sucade in eigen jus 23,50
Entrecote au poivre 24,00 Groene pepersaus
Tournedos v/ lavagrill 26,00
Surf en Turf 26,00 Tournedos naturel met gemarineerde black tiger scampi
Tournedos gebakken 26,00 gorgonzola,, spaanse saus
Scampi v/d grill 23,00 Black Tiger scampi licht pittige marinade
Vis van de dag dag prijs
Parelhoen 22,00 Calvados roomsaus gandaham
Kalfslever 20,50 Stroop en uien
Poolse ravioli 18,50 gevuld met seizoens groenten en saus
Nagerechten
Toetje van de dag 8,50
Gepocheerde peer 11,00 noten in Armagnac,rozijnen,appelsroop,speculaas crumbel en warme gorgonzola saus
Chocolade gebakje 9,00
Van pure Callebaut chocolade,kaneel en appelstroopFruitsaus en sorbetijs
Chocolade bonbons 5,00
Menu
Le bon Choix